/

    News

    Montagnon Floranis

    C’est également la saison de nos fromages du Piemont,
    des spécialités locales exceptionnelles :
    – Le Cusie vieilli dans les feuilles de chataigner. Age : 24 mois. Chèvre et vache

    – Le Cusie vieilli dans les feuilles de tabac. Aga : 24 mois. Chèvre et vache

    – Le Testum Pecora. Brebis

    – Le Testum au Barolo. Chèvre et Vache

    – Le Crutin aux Truffes. Chèvre et Vache

    – Le Castelmagno.

    – Fromage de Priass, vieilli dans le foin. Brebis
    – etc…